我们都知道控制血糖的关键是饮食控制、运动和药物的协助。关于饮食控制，这一直都是大家所关心的重点课题。

很多时候，即使选择了看起来很健康、低热量的食物，我们还是会不知不觉的吃下许多“糖分”并导致血糖飙升。

那我们就一起来看看那些平时看似很健康，但其实隐藏了陷阱的食物有哪些：

零脂优格

优格虽然号称零脂肪，但依然添加了许多糖分来提味，碳水化合物（carbohydrates）是无糖优格的两倍。

现榨果汁

以柳橙汁为例子，我们需要三至四颗的橙子来制作。不过糖尿病患者一天只能摄取不超过两颗的橙子。这就造成了每日水果的摄取量超出，而过滤掉的果渣也会使水果中的纤维素一同流失。

草本精灵明白伙伴们可能无法轻易拿捏得准水果的分量，那我们就可以用拳头的大小来比作一份水果。比如说，一颗拳头大的苹果、橙等等就等于一份水果。

天然果干

很多人喜欢用果干当做零嘴或加在饮料、沙拉中，可是殊不知三汤匙的果干就等于一天水果份量的两份，其中的含糖量是非常高的。

冬粉

冬粉号称热量低，很多人会用来取代白饭。不过冬粉是富含淀粉的绿豆制成的，一碗冬粉就等于半碗饭的糖分。

虽然只等于半碗饭的糖分，可是它的吸水能力非常强，吸饱汤汁、酱料的冬粉会比吃了半碗的白饭还严重哦！

沙拉（salad）酱

天气炎热，来碗salad，清凉又可口，感觉也很健康，因为可以摄取不同的蔬菜、水果。可是许多沙拉酱会为了美味可口而添加了许多的糖，一汤匙含3-5g的糖，不得不小心！

不过这并不代表我们不能吃salad，而是应该了解酱汁的添加物而决定可食量。

说到这里，伙伴们下次去餐厅和家人好友聚餐就知道该怎么做了！当我们清楚了解饮食中的陷阱，再尽可能避开这些潜在风险，草本精灵相信您的血糖也会变得更稳定和健康。

以上的隐藏陷阱除了糖尿病患者需要注意以外，其实对于健康无大碍的伙伴们也是极其重要的。它可以让我们少摄取一些不必要的糖分。

记得分享这篇文章给您身边的人，让大家多了解饮食中有哪些陷阱并可提早预防潜在的健康风险。